Amitié Blanc

Médaille d´Argent Vignerons indépendants 2011

Cépage : 80 % Muscat - 20 % Chardonnay
Dénomination : Coteaux du Pont du Gard
Degré : 12.5 % Vol.

" Dans sa robe jaune pâle aux reflets paillés, il présente, dans une douce intensité, des senteurs de pollen, de prune jaune et d´aubépine, nimbées d´une minéralité légèrement fumée. Aprés oxygénation se font jour quelques notes végétales de chèvrefeuille… "
Francis HOERLER
(membre de l´union des sommeliers de France)

Température de consommation : 10 à 12°

Les Conseils de Gilles :
Parfait pour l´apéritif, ce vin accompagnera à merveille une salade de Gambas aux poivrons grillés ou des cuisses de grenouilles relevées au gingembre, des sushis ou un carpaccio de truite saumonée.