C’est en 1937, entre la Camargue et le Pont du Gard, que Louis Barin plante ses premières vignes que l’on appelait alors des « Plantades », aujourd’hui, c’est Gilles Rouchon, son petit fils, qui perpétue ce bel héritage.
Amoureux du travail bien fait, et sensible à la nature qui l’entoure, il élève en agriculture biologique, des vins modernes et élégants ; ainsi ces quatre mots qui lui ressemblent et représentent sa gamme :